カスタード饅頭

本当はカスタード大福なんですが、
饅頭の響が好きなので
カスタード饅頭という名前にしてみました♪

写真を撮ったのでやっと載せる事ができました(^-^;)

この餅生地に興味があって作ってみた所・・・
ちまたで人気がでているもようです(^o^)/

カスタードクリームの中に生クリームを注入して
餅生地で包んであります(^q^)

パン作りが一段落した頃作り始めるので時間がない朝は大変です。。。

今の所、種類として苺大福も出てま～す♪

ゆずぱん

もう既に販売はしてますが・・・

ピーナッツぱんも終了したので
次はゆずぱんを。と思い作ってみました(^-^)

パン生地に柚子ジャムを練り込んで焼き、
中には柚子クリームをはさんであります。

柚子クリームは
柚子ジャムとクリームチーズを混ぜて作ってみました♪

柚子のロールケーキ

お正月のお話です。。。

お正月前に
家でたくさん収穫した花柚子を使い、
柚子ジャムを作りました♪

その柚子ジャムを使ってロールケーキを作りました。

柚子の酸味とロールケーキの甘味が
良い感じでマッチしていて
食べると爽やかさを感じました(^-^)v

この柚子ジャムは柚子ティーにも変化でき、
すりおろした生姜を入れて飲むと体がポカポカ♪
温かくさせていただきました。

２０１１年

遅くなりましたが・・・

明けましておめでとうございます！
今年も宜しくお願いいたしますm(_ _)m

今年はどんな新商品がでるかな～♪
お楽しみに(^-^)/

大晦日

とら年も残す所後数時間。。。
今年はキャラパンに始まりキャラパンで終わる。
そんな１年でした♪

いきずまりを感じる時もありましたが、
少しだけのり越えて新作を作る事ができました(^-^;)

今年もありがとうございました！の感謝の気持ちでいっぱいです。

また来年もあたたかく見守ってやってくださいm(_ _)m

それでは良いお年を～(^-^)/

メリークリスマス

家のクリスマスケーキ♪



トナカイとサンタさんのキャラパン。

でもサンタさん何かが違う・・・。




←鼻の下のヒゲが足りなかった事に気付きました(^-^;)
アゴヒゲもパン生地で作ってた方が良かったかな～？？？

また来年のサンタぱんをお楽しみに～m(_ _)m

つながり

お客様からお問合せを何件かいただきありがとうございました(^-^)
私の商品がお土産になって人から人へ渡ると思うと不思議な感じがします。

この前、岡山からよく海士に釣りにこられる方で
私のパンをお土産に買って帰った所、
気に入り、海士に来たらみゆきパンを買って帰るんだ♪
っと言っていただきました(T_T)
私のパン達も島から脱出してるんだ・・・。
改めて実感し嬉しく思いました。
ありがとうございます(^-^)

後、今更ですが・・・拍手機能について、３ヶ月くらい前にコメントに気付きました。
これは私だけがみる事ができる機能のようです(^-^;)
知らない間にコメントがたくさん書かれてありビックリしました。
遅くなりましたが、拍手コメントありがとうございましたm(_ _)m

☆ラスク等の日持ちのするお菓子は
　 ２２日(昨日です；；；)に卸した物で今年は終わりとなります。

☆年末年始のお知らせ
　 １２月３０日～１月６日までお休みします。