風呂敷

注）この中身はロールケーキです。

ミニロールケーキ１本を半分に切って
重ねると正方形ぽくなったので・・・

風呂敷包みにしよう♪って事でこうなりました(^-^)/

いちご大福

カスタード饅頭・いちご大福・・・

最近ハマッて作ってます♪

カスタード饅頭より包みやすいのが良い所ですね(>_<)

でもやっぱりパン作りの後に作るのは大変です・・・。

バレンタイン４

昨日までバレンタインの仕事をこなしてたので
私のバレンタインは今日になってしまいました(*_*)

これは抹茶の生チョコと苺の生チョコです。

よく考えると・・・
今回ホワイトチョコでばかり作ってた気がします。



これはＵターンで帰ってきた時から
お世話になってる方への詰め合わせです♪

中身は生ホワイトチョコもち、カスタード饅頭、
抹茶生チョコ、苺生チョコです(^-^)


チョコもちやカスタード饅頭は餅生地が子供の柔肌みたいで
そそられるものがあります。
かなり私好みのお菓子です(^-^)v

バレンタイン３

毎年バレンタインになると
３セット分の注文をいただいてます。

普通のロールケーキより小さくミニサイズロール♪
ミニサイズロールは最近コンビニでよく見かけますね(^-^;)

そしてこのロールケーキは
普段私のロールケーキにはない気遣いがされてあります。
注文をいただいた時に、切ってあるとすぐ食べれるから・・・。
と、お願いをいただいたので毎年こんな感じで作ってるんですよ～♪


２セットはイチゴロールケーキで
もう１セットは福来茶好きの方へ贈るとの事なので
福来ロールケーキになっています♪

バレンタイン２

☆カスタード饅頭

カスタード饅頭ファンのバレンタイン♪
職場の方にプレゼントしたいからと・・・
２０個作りました♪
カスタード饅頭ファン増えましたかね(^m^)♪

☆ロールケーキ

１本のロールケーキを２等分にカットしたのを包装しました。

毎回１個を包装するのも凄く悩んだり、
発注をするのにもかなり時間がかかりますが、
勉強になります(^-^)v

私のバレンタインは明日まで続きます♪

バレンタイン

☆生チョコもち

生チョコと生ホワイトチョコを
大福生地でくるんで生チョコもちを作りました♪

オススメは生ホワイトチョコです(^-^)/

大福生地は硬くなりやすいので
１２日からはロールケーキと同時進行で作ってました(^-^;)


☆ロールケーキ
柚子ジャムロール、苺ジャムロール、コーヒーティラミスロール、
スイートポテトロール、チョコロール、抹茶ロール。

１２日～１４日にかけて１日に５本のロールケーキを作りました。
１本を３等分に分割して計１５個。
３日間で４５個作りました。

パンの日とケーキ作り・生チョコもち作りが重なると大変でした。。。
２日間の平均睡眠時間は２時間程。


ロールケーキの販売は本当に久し振りだったので
買われた方やそれをいただいた方に喜んでいただけてたら嬉しいです(^-^)

ハッピーバレンタイン♪♪♪

大福あんぱん

大福あんぱん♪

大福を作ってから・・・
パン生地で包んで焼いたあんぱんです。


どこかのパン屋さんで食べた記憶があったので作ってみました～(^-^)


～バレンタインのお知らせ～
今年のバレンタインは・・・
ロールケーキと生チョコ餅をしゃん山さんにて販売します♪
２月１２日～１４日の間、常時販売していきますので宜しくお願いいたしますm(_ _)m