quu to tomodachi
私は島根県の隠岐諸島・海士町に住んでします。 ２４歳で地元に帰り、キンニャモニャセンターで働くうちに地域食材に興味を抱きました。 "地元食材を使って物作りがしたい" そんな事から、6年前に工房をオープン。 まだまだ未熟ですが、地道に活動しています。 このブログを通して、 たくさんの人に少しでも"何か"を伝えていけたらいいな・・・
今年の夏も姪っ子が海士にやってきました♪毎年姪っ子に会うのをとても楽しみにしています☆
今年は、何が食べたい？と聞くと、
ケーキが食べたい♪と言うので・・・
ケーキを一緒に作りました♪
毎年の事ながら、どこで覚えてくるのかテツキが様になってます(^-^;)
上：クリームドーナッツ
ドーナッツにホイップクリームを注入しました♪
中央：カップケーキ
カップケーキの中にカスタードを注入してあります。
ミント飾っておけばよかった。。。
スポンジケーキは姉と姪っ子が作り、デコレーションをしようとクリームを泡立て始めると・・・
そわそわ落ち着きのなくなる姪っ子(^-^;)
・・・どうやらクリームが食べたかったようです。
美味しそうにクリームをほうばる姪っ子は・・・
とても笑えます。
また来年、海士に来てくれるのが楽しみです♪
[5回]
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プロフィール
ＨＮ：
みゆき
ＨＰ：
性別：
女性
職業：
町の小さなパン屋さん
趣味：
料理・お菓子作り
自己紹介：
生まれも育ちも海士町です。
岡山・広島で過ごした後、故郷に帰って９年目になります。
今は一人でパン作りしています。
やりたい事は沢山ありますが、、、まだ秘密です(^^)v
私の日々の仕事・独り言・・・etc
興味があったらど～ぞm(__)m
岡山・広島で過ごした後、故郷に帰って９年目になります。
今は一人でパン作りしています。
やりたい事は沢山ありますが、、、まだ秘密です(^^)v
私の日々の仕事・独り言・・・etc
興味があったらど～ぞm(__)m